Biancavigna Valdobbiadene Extra Dry 75cl

Prima di procedere all'acquisto di un prosecco, è altamente consigliato prendersi qualche momento per controllare attentamente l'etichetta, in particolare per quanto riguarda il grado zuccherino del vino. Questo livello di dolcezza può variare in base a precise categorie, ognuna delle quali offre una diversa esperienza gustativa. Le classificazioni sono le seguenti:

- Pas Dosé: presenta meno di 3 g/l di zucchero, risultando così particolarmente secco e senza aggiunta di zuccheri.
- Extra Brut: si tratta di un vino secco con un residuo zuccherino che è praticamente impercettibile al palato, rendendolo una scelta ottimale per coloro che apprezzano una maggiore intensità e freschezza.
- Brut: caratterizzato da un profilo fresco e fruttato, con un basso residuo zuccherino, è la scelta ideale da abbinare a crostacei e piatti a base di pesce, esaltando i sapori di questi alimenti.
- Extra Dry: offre una freschezza amabile e risulta perfetto per accompagnare aperitivi a buffet, rendendolo versatile per vari momenti di convivialità.
- Dry: adatto da servire a fine pasto, si abbina splendidamente con pasticceria secca, regalando un finale dolciastro ma non eccessivo.
- Demi Sec/Dolce: è un vino da dessert, perfetto da gustare in abbinamento a dolci o frutta.

Il prosecco che desideriamo proponervi è prodotto con una selezione di uve Glera e Pinot Bianco. Questa combinazione unica dà vita a un vino che presenta un delizioso colore giallo paglierino, arricchito da riflessi verdolini che ne esaltano l’aspetto. Al naso, si apre con un profumo floreale e fruttato, creando un invito degustativo irresistibile. Inoltre, questo prosecco raggiunge un perfetto equilibrio tra il residuo zuccherino e l'acidità, conferendogli una struttura armoniosa e piacevole. Per quanto riguarda gli abbinamenti, si sposa molto bene con formaggi freschi o di media stagionatura, così come con salumi tipici della regione del Triveneto. È altresì ottimo in abbinamento a risotti alle verdure, specialmente quando sono presenti asparagi o carciofi, elevando ulteriormente la vostra esperienza gastronomica.

SPEDIZIONI

Possibilità di fornire all'ingrosso ristoranti, gastronomie, pizzerie in tutta Europa (serviamo: Austria, Belgio, Croazia, Danimarca, Finlandia, Germania, Grecia, Irlanda, Lussemburgo, Malta - La Valletta, Olanda, Polonia, Portogallo, Regno Unito, Spagna, Svezia, Svizzera, Slovenia).

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