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Per Lui Salice Salentino Riserva D.O.C. 75 cl Leone de Castris
Per Lui Salice Salentino Riserva D.O.C. 75 cl Leone de Castris
Per Lui Salice Salentino Riserva D.O.C. 75 cl Leone de Castris

Per Lui Negramaro D.O.C. 75 cl Leone de Castris

52,25 €
55,00 €
00652

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CARATTERISTICHE

  • Formato: 75cl 

  • Grado alcolico: 15%

  • Uvaggio: Negramaro 100%

  • Temperatura di servizio: 18-20°C

  • Colore: Rosso rubino

  • Denominazione vino: D.O.C. Salice Salentino Riserva

  • Degustazione: ideale con carne rossa, formaggi stagionati, selvaggina

  • Zona di Produzione: Salice Salentino - Puglia

Buone Notizie! Solo 1000 pezzi disponibili!
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Per Lui Negramaro Salice Salentino Riserva D.O.C. 75 cl Leone de Castris

La linea Per Lui è la massima espressione di 4 vitigni autoctoni salentini. I vitigni autoctoni in questione sono:

  • il Negramaro

  • il Primitivo

  • il Susumaniello

  • l'Ottavianiello.

La linea per lui è dedicata all'Avvocato Salvatore Leone de Castris, l'avvocato è stato pioniere della diffusione del "Salice Salentino" che nel 1971 ottiene il riconoscimento D.O.C.

Il Per Lui in questione è il Negramaro Salice Salentino Riserva. Vino ottenuto dalla migliore selezione del famosissimo Negramaro proveniente dalle zone del comune di Salice Salentino.

Il Per Lui si presenta di un colore rosso scuro con riflessi violacei, colore tipico del negramaro. 

Al naso si presenta con aromi di frutta ben matura, confettura, sciroppo d’acero, liquirizia e sentori di macchia mediterranea.

Al palato intenso ed abbondante, ricco, caldo grazie all’importante grado alcolico del 15%. Chiude con un finale persistente.

Vino adatto a pranzi e cene importanti, ideale accompagnato con carni rosse, formaggi stagionati, selvaggina come l'anatra al forno.

SPEDIZIONI

Possibilità di fornire all'ingrosso ristoranti, gastronomie, pizzerie in tutta Europa (serviamo: Austria, Belgio, Croazia, Danimarca, Finlandia, Germania, Grecia, Irlanda, Lussemburgo, Malta - La Valletta, Olanda, Polonia, Portogallo, Regno Unito, Spagna, Svezia, Svizzera, Slovenia).

Il prodotto viene spedito fresco a poche ore dalla produzione da Andria in Puglia 

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Scheda tecnica

Formato
Bottiglia 75 cl
Colore
Rosso
Carta Vini e Distillati
Primitivo
Zona di Lavorazione
Salice Salentino
Regione
Puglia
Nazione
Italia
Denominazione
D.O.C.
Zona di coltivazione
Salento
Caratteristiche del terreno
argillo-limoso
Sistema di allevamento
alberello pugliese con 7000 ceppi per ha
Tecniche di vinificazione
macerazione e fermentazione a circa 20-22°C
Epoca di vendemmia
prima decade di settembre
Tecnica di affinamento
minimo 6 mesi in botte
Tipo di vino
Fermo

Riferimenti Specifici

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