Treccione di scamorza 3 kg Montronella Caseificio Montrone

Per chi di voi non ne fosse a conoscenza il Treccione non si fa solo con la pasta della mozzarella ma anche con la pasta di Scamorza. Il Treccione a base di scamorza acquista un altro sapore, sopratutto se come fa  il caseificio Montrone che lo produce artigianalmente, quello che ne esce è un Treccione leggermente asciutto, saporito, che si scioglie in bocca, risulta adatto per pietanze come pizze e derivati.  

ABBINAMENTI

• pizze

• antipasti

• pizze ripiene

• calzoni ripieni

• antipasti

• pietanze al forno

• primi e secondi piatti

RICETTE

Adatto per pizze e pizza francesina pugliese, piatti tipici, lasagna ed altri piatti da fare al forno, pietanze in terrina.

CARATERISTICHE GENERALI

• Ingredienti: latte vaccino , sale, caglio e fermenti lattici.

• Caratteristiche microbiologiche: rispetto dei parametri e limiti del Reg. CE 2073/05 e successive modifiche

• Termine minimo di conservazione: 14 gg a confezione integra

• Temperatura di conservazione: ≤ 4°C

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

Valori medi per 100g di prodotto 

• Valore energetico 184 Kcal/100g – 763 Kj/100g

• Grassi 14,2 g/100g di cui acidi grassi saturi 10,5 g/100g

• Carboidrati 1,5 g/100g di cui zuccheri 0,6 g/100g

• Proteine 12,5 g/100g Sale 0,7 g/100g

Ogni confezione presenta Treccione a base pasta di scamorza da circa 500 grammi.

Prodotto senza liquido di governo (acqua di conservazione).

SPEDIZIONI

Il prodotto viene spedito fresco a poche ore dalla produzione da Andria in Puglia

Esportiamo il miglior Treccione di Scamorza di tutta Italia garantendo qualità e freschezza del prodotto.

Possibilità di fornire all'ingrosso ristoranti, gastronomie, pizzerie in tutta Europa (serviamo: Austria, Belgio, Croazia, Danimarca, Finlandia, Germania, Grecia, Irlanda, Lussemburgo, Malta - La Valletta, Olanda, Polonia, Portogallo, Regno Unito, Spagna, Svezia, Svizzera, Slovenia).

Il prodotto viene spedito fresco a poche ore dalla produzione da Andria in Puglia 

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