Lo Sparviere Franciacorta Brut Millesimato 2014

DENOMINAZIONE: Franciacorta D.O.C.G. Brut Millesimato.

VITIGNO: 100% Chardonnay.

VENDEMMIA: manuale in piccole casse con selezione dell’uva in vigna.

EPOCA DI RACCOLTA: tra l’ultima decade di agosto e la prima di settembre.

PERLAGE: fine e continuo.

VISTA: giallo paglierino brillante.

OLFATTO: la nota biscottata in apertura si evolve verso la dolcezza del miele d’acacia, la frutta candita e la cera d’api.

GUSTO: al palato è fresco, equilibrato e leggermente agrumato. 

ABBINAMENTO GASTRONOMICO: ideale come accompagnamento per l’aperitivo o l’intero pasto. Da provare con primi piatti strutturati quali paste al forno e risotti riccamente mantecati. Interessante è l’abbinamento con il crudo di mare.

SPEDIZIONI

Possibilità di fornire all'ingrosso ristoranti, gastronomie, pizzerie in tutta Europa (serviamo: Austria, Belgio, Croazia, Danimarca, Finlandia, Germania, Grecia, Irlanda, Lussemburgo, Malta - La Valletta, Olanda, Polonia, Portogallo, Regno Unito, Spagna, Svezia, Svizzera, Slovenia).

Il prodotto viene spedito fresco a poche ore dalla produzione da Andria in Puglia 

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