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APPARENCE : Jaune paille avec des reflets dorés. Perlage copieux
NEZ : Notes aromatiques enivrantes de litchi, pêche blanche, citron vert, fleurs sauvages, sauge et menthe sauvage
GOÛT : Gorgée agréable, équilibré, veiné par la fine saveur; belle longueur en bouche et finale cohérente avec un souvenir d’agrumes
ASSOCIATIONS : Légumes en tempura, pâtes et légumes, poisson frit, sushi, aliments épicés, fromages et semi-affinés
EXPÉDITIONS
Capacité à approvisionner en gros restaurants, épiceries fines, pizzerias dans toute l'Europe (nous desservons : Autriche, Belgique, Croatie, Danemark, Finlande, Allemagne, Grèce, Irlande, Luxembourg, Malte - La Valette, Hollande, Pologne, Portugal, Royaume-Uni, Espagne, Suède, Suisse, Slovénie).
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Le vin mousseux Ricciolo est harmonieux et riche, ce qui satisfait les sens et n'est pas oublié. Il est né dans le territoire des Pouilles au cœur du Bari Murgia. L'exposition géographique optimale et le climat favorable permettent aux raisins d'atteindre le bon degré de maturité.
Teneur en alcool : 11,5% vol.
PRODUITS TYPIQUES DES POUILLES
Boîte de 8 produits alimentaires et vinicoles de la tradition des Pouilles composées de taralli, scamorzone assaisonné, tomates séchées, apéritif Biscegliese, confiture de raisin, bouteille d'huile Evo, une bouteille de vin mousseux rosé et boîte de tenerelli.
Formato 75cl
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CHARACTERISTICS:
Format: 230 gr
Conservation: in Apulian extra virgin olive oil
Ingredients: extra virgin olive oil 30%, dried tomatoes, dried eggplant, dried zucchini, dried peppers, olives leccine pitted, capers, whole salt, hot pepper, apple vinegar, herbs, fresh mint, garlic, lemon juice.
Formato 500gr
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