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Délicatement rose pétale, brossé de nuances vermillon, il montre un odorat intensément fruité de fraises des bois et de framboises, harcelé de notes florales de pivoine et de cyclamens sauvages. Goût vif, coloré, agréablement doux, montre un équilibre raffiné entre la fraîcheur et la douceur des fruits et se laisse apprécier pour la longue persistance.
Idéal comme apéritif, il se marie bien avec les crus de la mer, en particulier les crustacés, mais peut également accompagner un rôti de bœuf. Original avec de la pizza.
EXPÉDITIONS
Capacité à approvisionner en gros restaurants, épiceries fines, pizzerias dans toute l'Europe (nous desservons : Autriche, Belgique, Croatie, Danemark, Finlande, Allemagne, Grèce, Irlande, Luxembourg, Malte - La Valette, Hollande, Pologne, Portugal, Royaume-Uni, Espagne, Suède, Suisse, Slovénie).
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