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Louis Roederer Brut 242 Champagne 1.5lt  Astucciato
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“Reserve Imperiale” es un verdadero símbolo del mercado de Champagne. Esta reserva se obtiene de un mayor porcentaje de uvas Pinot Noir que aportan energía, estructura y vigor. La clásica refermentación en botella con reposo sobre lías durante al menos 36 meses le permite desarrollar un intenso conjunto aromático y un cuerpo más cremoso y suave.

En copa tiene un color intenso y dorado, embellecido con un perlaje fino y persistente. El bouquet incluye notas varietales, frescas y afrutadas, dominadas por la fruta amarilla madura, y aromas más amplios y redondos de maní tostado, especias dulces y frutas cítricas confitadas. Melocotones, albaricoques, dátiles y frutos secos completan delicadamente el cuadro olfativo. La entrada en boca es suave, cálida y envolvente, respaldada por matices vinosos y un buen frescor. La persistencia es larga y armoniosa, agradable y deliciosa.

Excelente aperitivo, va bien con sushi y sashimi, vieiras, ostras, mariscos en general.

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