Carciofi della Mamma in Olio EVO 400g Mastrototaro Food

PRODUKTION

Artischocken in Öl sind ein klassisches Rezept der mediterranen Küche, oder besser gesagt die typische Küche einer mediterranen Mutter.

Nachdem die Artischocken gereinigt und die härtesten Teile sowie der Stiel entfernt wurden, sollten sie in Wasser, Weißweinessig, Lorbeerblatt, Pfeffer und Salz gekocht werden. Nach dem Abkühlen und Abtropfen werden sie in Gläser mit nativem Olivenöl extra und Sonnenblumenöl getaucht.

ZUTATEN

Artischocken 62%, Sonnenblumenöl, Olivenöl extra vergine, Lorbeer, Pfeffer, Weinessig, Salz, Säureregulator: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure.

Herstellungsverfahren

Alle Produkte von Pugliese sind km 0, die Produkte werden in seinen Ländern in der Nähe von Bisceglie (BT) angebaut.

Ein weiteres Merkmal und das der Auswahl von frischen Produkten und verarbeitet nach ein paar Stunden nach der Ernte, so dass das Produkt seine einzigartigen Eigenschaften nicht verliert.

All dies kombiniert mit Handwerkskunst und mit den Rezepten der Vergangenheit, geben Sie dem Produkt die bestmögliche Qualität und Frische.

VERSAND

Möglichkeit, Großhandelsrestaurants, Feinkostläden und Pizzerien in ganz Europa zu beliefern (wir bedienen: Österreich, Belgien, Kroatien, Dänemark, Finnland, Deutschland, Griechenland, Irland, Luxemburg, Malta - Valletta, Holland, Polen, Portugal, Vereinigtes Königreich, Spanien, Schweden, Schweiz, Slowenien).

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