Spumante Dolce Asti D.O.C.G. Cuvèe Gancia

BESCHREIBUNG

Es hat einen aromatischen Duft mit Noten von exotischen Früchten, Salbei und Honig mit einem süßen, fruchtigen, sehr ausgewogenen Geschmack, der an die Trauben der Herkunft erinnert.

VINIFIKATION

Sanftes Auspressen mit der Aufteilung des Mostes in drei Teile: Nur die Blüte wird dann für die Herstellung von Asti verwendet. Anschließend wird der Most teilweise bis zu einem effektiven Alkoholgehalt von 5,5 Grad fermentiert. Anschließend wird es bei -2° C bis zum Schäumen aufbewahrt.
Der ideale Weinkeller für die Weinlagerung muss eine Temperatur zwischen 11-15° C haben, es darf keine Temperaturschwankungen geben. Vermeiden Sie es, andere Lebensmittel mit intensiven und durchdringenden Aromen und Düften zu lagern.

VERSAND

Möglichkeit, Großhandelsrestaurants, Feinkostläden und Pizzerien in ganz Europa zu beliefern (wir bedienen: Österreich, Belgien, Kroatien, Dänemark, Finnland, Deutschland, Griechenland, Irland, Luxemburg, Malta - Valletta, Holland, Polen, Portugal, Vereinigtes Königreich, Spanien, Schweden, Schweiz, Slowenien).

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