Cantele Susumaniello 75cl

Il Susumaniello, un vitigno profondamente radicato nel cuore della Puglia, una vera gemma autoctona di questa terra baciata dal sole, è affettuosamente soprannominato "piccolo asino" per via della sua crescita vigorosa e abbondante, quasi indomabile. Questa caratteristica distintiva, unita alle condizioni pedoclimatiche uniche della regione, contribuisce a dare vita a vini di carattere, vini robusti e avvolgenti che catturano l'essenza stessa del territorio pugliese.

Nutrito e abbracciato dal caldo sole del sud Italia, il Susumaniello esprime il suo potenziale in vini di notevole complessità. Al naso, svela un ricco ventaglio di profumi intensi, dominati da frutti scuri maturi e succosi, accompagnati da delicate note speziate che aggiungono profondità e fascino. In bocca, i tannini si rivelano morbidi e vellutati, contribuendo a una piacevole sensazione di rotondità, mentre una vivace freschezza bilancia la struttura e invoglia a un secondo sorso. Questo vino, quindi, si presenta come un compagno ideale per esaltare i sapori di arrosti saporiti e formaggi stagionati, sposando perfettamente la loro ricchezza e complessità. In ogni sorso, si percepisce un'eco della tradizione vitivinicola pugliese, un patrimonio secolare di conoscenza e passione tramandato di generazione in generazione.

Versato in un calice ampio, il Susumaniello si rivela in tutta la sua autenticità, offrendo un'esperienza sensoriale sincera e appagante. È un vino che parla della sua terra d'origine, un omaggio sentito alla generosità della natura e alla dedizione dei viticoltori che lo coltivano con cura e rispetto. È un'espressione tangibile della passione che anima la produzione vinicola pugliese.

COLORE: Un rosso rubino intenso e profondo, quasi vellutato, impreziosito da riflessi violacei che ne esaltano la vivacità e la giovinezza.

NASO: Un bouquet olfattivo ricco e invitante, in cui si intrecciano note di frutti rossi maturi e succosi, come lampone e prugna, con sentori speziati di cannella e amarena. Ulteriori sfumature delicate di petali di rosa rossa e una leggera spolverata di pepe bianco completano il quadro aromatico, conferendo complessità e fascino.

PALATO: Un sapore equilibrato e armonioso, caratterizzato da una morbidezza avvolgente e una piacevole sensazione di calore alcolico. I tannini vellutati contribuiscono a una texture setosa, mentre la freschezza vivace ravviva il palato e rende il vino estremamente piacevole da bere, invitando a un altro sorso. La sua grande bevibilità lo rende un vino versatile e adatto a diverse occasioni.

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