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Formato 75cl
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La cassetta in legno con calici la potete acquistare nella sezione
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Piana deriva dalla Barbera D'Alba viene interamente vinificata nel comune omonimo.
Si tratta di Barbera al 100% allevata in regime biologico. Per non alterare le caratteristiche varietali delle uve, il mosto viene fatto fermentare in tini di acciaio inox. Successivamente, la macerazione consente di estrarre colore e tannini dagli acini.
Nel bicchiere il vino emerge per il bel colore rubino, con riflessi violacei, e per la riconoscibilità del frutto, croccante e succulento. Al naso spiccano le note vinose, per poi lasciare spazio ad accenni di mora e liquirizia. Al palato si caratterizza per una vivace freschezza e un tannino piacevole.
Vino da tutto pasto, si accompagna egregiamente con piatti tipici del territorio come vitello tonnato o risotto al tartufo.
SPEDIZIONI
Possibilità di fornire all'ingrosso ristoranti, gastronomie, pizzerie in tutta Europa (serviamo: Austria, Belgio, Croazia, Danimarca, Finlandia, Germania, Grecia, Irlanda, Lussemburgo, Malta - La Valletta, Olanda, Polonia, Portogallo, Regno Unito, Spagna, Svezia, Svizzera, Slovenia).
Il prodotto viene spedito fresco a poche ore dalla produzione da Andria in Puglia
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CARATTERISTICHE:
Formato: 5 l
Grado alcolico: 13%
Vitigno: Nero di Troia 100%
Temperatura di servizio: 16-18°
Colore: Rosso
Denominazione: I.G.P.
Degustazione: Ottimo a pranzo
Zona di Produzione: Andria - Puglia
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Il Don Anselmo è un Aglianico del Vulture prodotto in memoria del nonno fondatore della cantina Paternoster, Un rosso unico per finezza, austerità e longevità. Ha grande eleganza e con note complesse e persistenti di frutta matura e spezie.
Gradazione alcolica: 14%
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