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Weißwein aus reinen Greco-Trauben, die aus Weinbergen stammen, die mit dem Guyot-Trainingssystem im Herzen des Greco di Tufo DOCG nördlich von Avellino angebaut wurden. In Stahl vinifiziert, mit leichter Verfeinerung in der Flasche für 2 Monate. Er präsentiert sich dem Auge mit einer strohgelben Farbe und wird in der Nase von einer tiefen Mineralität begleitet, die mit Noten von Zitrus und Bittermandel verschmolzen ist. Im Mund ist der Geschmack voll und frisch, die anhaltenden Fruchtaromen treffen auf eine starke Mineralität, die den Gaumen erfrischt und zu einem neuen Geschmack einlädt.
Wein zum Kombinieren mit Fisch-, Schalen- und Krustentiergerichten. Hervorragend zu rohen Meeresfrüchten oder rohen Fischgerichten, die typisch für die japanische Küche sind.
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Möglichkeit, Großhandelsrestaurants, Feinkostläden und Pizzerien in ganz Europa zu beliefern (wir bedienen: Österreich, Belgien, Kroatien, Dänemark, Finnland, Deutschland, Griechenland, Irland, Luxemburg, Malta - Valletta, Holland, Polen, Portugal, Vereinigtes Königreich, Spanien, Schweden, Schweiz, Slowenien).
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Primitivo Old Vines di Morella ist ein Rotwein, der aus alten Reben hervorgegangen ist, weshalb er vollmundig und intensiv ist, mit tiefen und würzigen Düften und einer bemerkenswerten Persistenz. Wein, wie er einst mit handwerklichen Methoden hergestellt wurde.
Alkoholgehalt: 15% vol.
Salice Salentino Riserva Donna Lisa ist ein eleganter und strukturierter Rotwein auf der Basis von Negroamaro, mit einer kleinen Balance von Malvasia Nera. Es hat ein weiches und entwickeltes Profil.
Alkoholgehalt: 14,5%
Der Primitivo di Manduria Riserva „Elegia“ ist die reichhaltigere und strukturiertere Version, die von der Kellerei Produttori di Manduria dieses klassischen apulischen Weins vorgeschlagen wird. Es ist das prestigeträchtigste Etikett, das aus den ältesten Reben hergestellt und lange im Barrique ausgebaut wird.
Alkoholgehalt: 15%
Der Montepulciano d'Abruzzo Riserva Mo von Cantina Tollo ist ein Rotwein, der sich durch seine Weichheit und seine kompakten und anhaltenden Tannine auszeichnet.
Alkoholgehalt: 13,5 %
Format 75cl
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Format 1.5lt
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FEATURE:
Format: 75cl
Alkoholgehalt: 13%
Rebsorte: red 100%
Serviertemperatur: 18-20 °
Farbe: Rubinrot
Name: D.O.C.
Verkostung: Ausgezeichnet zu Fleischgerichten und zum Mittagessen
Produktionsgebiet: Andria - Apulien
500gr