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Der Chardonnay, einer der bekanntesten und am meisten vermarkteten Weißweine der Welt, ist zweifellos ein glücklicher Wein; er hat die Eigenschaft, allen ein wenig zu gefallen, entweder wegen seiner zarten Aromen von Früchten, Butter und Vanille, oder wegen seiner Säure, die nie zu aufdringlich ist, Es erobert den Gaumen der Anspruchsvollsten und auch derjenigen, die zum ersten Mal Wein trinken. Natürlich ist der Weg zwischen einem guten und einem guten Wein lang, aber hier in Terlan scheint es so, als hätten sie die richtige genommen, vor allem dank des Reichtums der Böden dieses fantastischen Gebietes, aus dem die Trauben den größten Ausdruck schöpfen können.
Hellgoldfarben, entfaltet er Noten von Banane und gelber Pflaume, Butter, Haselnuss, Honig und kalkhaltigen Mineralstoffen. Cremig und am Gaumen umhüllend, hat es einen guten Geschmack und einen eleganten fruchtigen Abgang.
Perfekt zu Risotto und gefüllten Teigwaren, zu Hauptgerichten mit weißem Fleisch, Gemüse und Pilzen.
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