Elenco dei prodotti per la marca Delamotte

Delamotte è una delle Maison della Champagne con data di fondazione più antica, nasce infatti nel 1760 a Reims ad opera di François Delamotte, un ricco proprietario di vigneti. Situata nel cuore della Côte des Blancs, in Le-Mesnil-sur-Oger, la casa Delamotte divide con la sua casa vicina, Champagne Salon, la stessa ambizione: fanno parte parte infatti di uno stesso gruppo commerciale, dividono le stesse vigne ed hanno un capo di cantina comune. Per chi cerca l'eleganza e la purezza di espressione dello Chardonnay, Delamotte rappresenta un valore sicuro.

Fondata nel 1760 da François Delamotte a Reims, la Maison Delamotte con i suoi quasi 260 anni, vanta una lunga e ricca storia enoica. Alexandre, figlio di François, compra a sua volta una dimora e delle cantine a Mesnil-sur-Oger, laddove hanno tuttora sede anche gli uffici. Il più giovane dei figli di François, Nicolas Louis, ex-cavaliere dell’Ordine di Malta, quando quest’ultimo viene dissolto a causa della conquista dell’isola da parte di Napoleone, raggiunge anch’egli l’azienda famigliare. È in questo momento che la croce a otto punte, già simbolo dei cavalieri di Malta, viene adottata come marchio.

Nel 1927 la proprietà viene acquistata da Marie-Louise de Nonancourt, e dal 1947 al 1988 è suo figlio Charles a gestire la Maison. È sempre lui a connotare la tenuta con una filosofia di lavoro molto precisa, imperniata in particolare su due regole d’oro: garantire sempre una qualità costante grazie a produzioni molto limitate e, in secondo luogo, non avere mai meno di tre raccolte che invecchiano in cantina.

Nel 1988 la maison viene acquistata dal gruppo Laurent-Perrier, insieme alla proprietà che da adesso in poi vedrà il suo destino strettamente legato a quello di Delamotte, la Maison di Champagne Salon. Sotto la direzione dello stesso uomo, Didier Depond, le due proprietà sono accomunate da uno stesso savoir-faire, in quanto le vinificazioni sono sorvegliate dallo stesso chef de cave, prima Alain Terrier, e poi, dal 2004, Michel Fauconnet.

Specialista dello ChardonnayCôte de Blancs oblige, Delamotte si trova da più di duecento anni su un comune, Mesnil-sur-Oger, parte di una denominazione fiore all’occhiello di tutta la Champagne. Qui un terreno essenzialmente calcareo, chiamato “Champagne crayeuse”, è capace di donare al nobile vitigno bianco grande finezza aromatica e struttura.

Entrano negli assemblaggi anche Chardonnay provenienti dai Grand Cru d’Avize, Oger e Cramant, mentre il Pinot Nero usato per il Delamotte Brut e il Delamotte Rosé, proviene da vigne della Montagne de Reims, in particolare Bouzy, Albonnay e Tours-sur-Marne.

Spesso le uve di Salon vengono utilizzate da Delamotte, poiché la prima, per sua scelta, vinifica solo e soltanto nelle annate davvero eccellenti. Basti pensare che, in cento anni, solo 37 annate hanno visto la luce alla Maison Salon, ciò che ne fa un vino d’una rarità fuori dal comune. Di conseguenza quando questi decide di non vinificare, le sue uve vanno a rinforzare gli assemblaggi della tenuta sorella, Delamotte.

I vini di Delamotte, ariosi, complessi, incisivi, fanno sempre la scelta di rimanere fedeli al territorio di origine e di esprimere tutta la purezza dei Grand Cru champenois con discrezione ed eleganza. Scopriamo insieme le quattro cuvée principali

 

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Delamotte Brut AOC Magnum (Astucciato)

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