Auricchio Provolone Giovane Trancio

Perfekte Zutat für viele traditionelle Vorspeisen und Hauptgerichte. Einige Beispiele? Paniert nach Milanese, gegrillt auf dem Grill, gewürfelt in gemischten Salaten oder zu zahlreichen leckeren Vorspeisen.

Aufgrund seiner charakteristischen, handgeschnitzten und veredelten Form wird Auricchio Giovane auch als originelles Geschenk zu besonderen Anlässen sowie zu Ostern und Weihnachten verwendet. Entdecken Sie alle Tipps von Auricchio in unserem praktischen Rezeptbuch: Testen Sie sich für eine einzigartige Mittagspause mit der Millefoglie di aubergine auf gefüllten Cannoli.

Dank der kurzen Reifezeit weich und delikat im Geschmack, wird Auricchio Giovane noch heute nach dem alten und traditionellen Rezept des Provolone Auricchio hergestellt.

ART DER KRUSTE: Nicht essbar
ART DES TEIGS: Kompakt mit eventueller Teigblätterung
FARBE DES TEIGS: Helles Stroh
GESCHMACK: Mild
TEXTUR: Halbhart
SCHÜTZENDE HÜLLE: Wachs
TIMBRATURAAd Tinte in Lebensmittelrot
ANDERE BEHANDLUNGEN: Natamycin (E235) und Kaliumsorbat (E202)
LACTOSE: Von Natur aus laktosefrei *(weniger als 0,1g/100g).
Enthält Galaktose
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE (PRO 100G)
ENERGIA1432 KJ --- 345 kcal
FETTE: 27g
DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN: 18g
KOHLENHYDRATE <0,5 g (davon Zucker 0g)
FASERN: 0g
PROTEIN: 25g
SALE: 1.4g

VERBRINGUNGEN

Möglichkeit der Belieferung von Großhandelsrestaurants, Feinkostläden und Pizzerien in ganz Europa (wir bedienen: Österreich, Belgien, Kroatien, Dänemark, Finnland, Deutschland, Griechenland, Irland, Luxemburg, Malta - Valletta, Holland, Polen, Portugal, Vereinigtes Königreich, Spanien , Schweden, Schweiz, Slowenien).

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