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Dom Perignon Brut Vintage 2008 1.5l Astucciato
940,00 €
Formato 75cl
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Format 75cl
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Der Dom Pérignon 2008 ist einer jener Champagner, die legendär werden, noch bevor sie auf den Markt kommen. Die Gründe dafür sind zwei: Der erste ist, dass der Jahrgang außergewöhnlich war, von denen, die einmal alle 20 Jahre vorkommen; und dann, weil er der letzte ist, der die Unterschrift des historischen Küchenchefs de Cave Richard Geoffroy trägt, der mit diesem Tausendstel das Zept an den jungen Vincent Chaperon übergab. Säure, Tiefe, extreme Eleganz und wunderbare Balance: unvergesslich schon heute, wird es auch nach vielen Jahren wie alle großen Dom Pérignon überraschen.
Warmes und helles strohgelbes Gelb mit einer sehr feinen und anhaltenden Perlage. Die Nase wird zunächst mit blumigen und zitronigen Noten ausgedrückt, um sich dann für Noten von Anis und Minze zu öffnen und auf würzigen und gerösteten Spuren zu schließen. Bei der Verkostung ist die typische Säure des Tausendstels in ein sehr elegantes Gleichgewicht integriert. Rein und fein, mit einer ausgeprägten und konsequenten Frucht schließt er mit einer rauchigen Ausdauer, die nie endet.
Perfekt für wichtige Gerichte, wird es mit Gerichten reich an Aromen hervorgehoben, von einem großen iberischen Schinken bis hin zu Rezepten mit weißem Trüffel.
VERSAND
Möglichkeit, Großhandelsrestaurants, Feinkostläden und Pizzerien in ganz Europa zu beliefern (wir bedienen: Österreich, Belgien, Kroatien, Dänemark, Finnland, Deutschland, Griechenland, Irland, Luxemburg, Malta - Valletta, Holland, Polen, Portugal, Vereinigtes Königreich, Spanien, Schweden, Schweiz, Slowenien).
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2 Artikel
Technische Daten
- Formato
- Bottiglia 150 cl
- Carta Vini e Distillati
- Chardonnay, Pinot Nero
- Zona di Lavorazione
- Epernay
- Regione
- Champagne
- Nazione
- France
- Tipo di vino
- Millesimato
- Gradazione
- 12.5%
Besondere Bestellnummern
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