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Amaro Amara 70cl
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Amara ist der einzige Bitter der Welt, der sich von der berühmten sizilianischen Zitrusfrucht inspirieren lässt. Er entstand aus der Idee zweier Freunde von Catania, eines Managementingenieurs und eines anderen Landwirts, der seit jeher einen Likör herstellen wollte, der die Seele der sizilianischen Frucht par excellence hervorheben konnte. Die für Amara verwendeten Essenzen sind diejenigen, die aus zwei Sorten von Blutorangen gewonnen werden: Tarocco Gallo und Tarocco Nocellara, die zur Schaffung einer angenehmen, modernen Bitterkeit beitragen, die den aktuellen Trends entspricht, aber leicht zu erkennen ist, stark mit dem Gebiet verbunden, das den Rohstoff produziert, aus dem es stammt.

Klare Bernsteinfarbe mit kupferfarbenen Reflexen, intensive Empfindungen von kandierter Orangenschale in der Nase, würzige Noten von Zimt, Sternanis und Gewürznelken und dunklere Nuancen von China. Unverwechselbarer, charakteristischer Geschmack, reich an bitterer Note, starker Inka, weich und rund, mit zahlreichen Zitrus- und Gewürznoten, die mit der Nase übereinstimmen. Lang die Persistenz von Zagara.

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Technische Daten

Formato
70cl
Regione
Sicilia
Nazione
Italia
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